Un moule plastique gouttière au décor relief façon bloc de Lego pour réaliser une bûche parfaite, comme un pro ! Une idée également de gâteau pour un anniversaire sur le thème Lego.
La matière "PET cristal" de ce moule est particulièrement souple, ce qui vous permet de réaliser et démouler facilement vos bûches glacées ou façon entremet (mousses, ganaches, crémeux) sans risque de les casser.
Pour une finition encore plus belle, n'hésitez pas à couler du chocolat à l'intérieur du moule et de le faire prendre au froid avant d'y mettre votre préparation. Il est également possible de recouvrir vos bûches une fois finies avec un glaçage chocolat. Et pour les perfectionnistes et les plus gourmets, mettez au milieu de votre garniture (mousse de mangue par exemple), un insert (framboise par exemple) réalisé dans un moule bûchette, l'effet de surprise sera garanti !
