Gâteaux

Innovation, révolution, Annikids vous propose en exclusivité la vente de gâteaux d'anniversaire sur son site Internet. C'est nouveau et cela suscite forcément des questions. Lisez ces quelques lignes, vous saurez tout...

Beaux et bons à la fois !

Moelleux à souhait
Ils sont colorés, variés, appétissants... Mais sont-ils aussi bons ? Evidemment oui, oui et oui. Nous avons élaboré la recette avec notre partenaire pâtissier en exigeant un biscuit à la fois savoureux, moelleux -  des gâteaux industriels sont souvent trop secs - et qu'il puisse se conserver plusieurs jours à température ambiante. Mission accomplie pour notre pâtissier : son biscuit tendre à la vanille et aux pépites de chocolat sans conservateurs, nappé de pâte à sucre, est très apprécié des enfants !

 

Naturellement bon

Nos gâteaux sont sans conservateurs ni exhausteurs de goût. Nous avons voulu limiter autant que possible les additifs alimentaires contenu dans la génoise.

L'expédition... C'est du gâteau !

Le gâteau et la décoration dans leur compartiment. Une plaque de polystyrène recouvre le tout.

Un emballage adapté Pour que votre gâteau arrive chez vous sans encombres, nous lui avons créé un emballage sur mesure. Calé, protégé des chocs, et à l'abri des changements importants de température, le gâteau et sa décoration sont faits pour voyager ! Pour arriver à bon port, voyageons léger Sans conservateurs, les gâteaux Annikids sont aussi sans crème. Une légèreté indispensable qui leur permet de se passer de la chaîne du froid nécessaire aux produits sensibles.

En 4 clics vous choisissez la date d'expédition.

Vous choisissez la date d'expédition Votre fête est dans 3 semaines et vous ne savez pas quel jour commander le gâteau ? Aucun problème, dans la fiche article du gâteau un lien vous permet de choisir une date d'expédition différée. Votre commande sera alors expédiée le jour de votre choix en fonction de la date de votre fête. Le lien "Modifier" pour choisir une date d'expédition dans la fiche produit d'un gâteau.

A vous de jouer...

La fiche jointe au gâteau vous aide à placer les décors comme sur la photo.

Positionnez les décors Pour protéger les décors en sucre durant le transport, ceux-ci sont emballés et rangés séparément du biscuit. Le moment venu, il vous suffira de positionner les décors en vous servant des visuels de la fiche d'aide jointe au colis. Un tube de DecorGel inclus dans le kit vous sert à fixer les décors. Et voilà, votre gâteau est prêt, mais n’oubliez pas les bougies !

Questions Fréquentes

 

Est-ce que les gâteaux sont fabriqués industriellement ?

Non, les gâteaux sont confectionnés par un vrai pâtissier spécialement pour Annikids à la commande. Ils ne sont donc pas comparables aux gâteaux vendus en grandes surfaces. 

 

Les gâteaux sont fait d'un biscuit, ils doivent être secs...

Non. Ils ne contiennent pas de crème pour des raisons de conservations, mais ne sont pas secs pour autant. Le biscuit à la vanille est moelleux et attendri par des pépites de chocolat.

 

Le biscuit contient-il des conservateurs ?

Non, pas de conservateur.

 

Le gâteau ne risque-t-il pas de s'abîmer durant le transport ?

Non. Le gâteau est expédié dans un emballage spécialement conçu pour Annikids qui le préserve des chocs et des changements de températures.

 

Durant le transport y a t-il risque de rupture de la chaîne du froid ?

Les gâteaux Annikids ne nécessitent pas d'être maintenu à une température basse. Ils ne contiennent pas de produits sensibles comme la crème par exemple. De plus, les gâteaux sont expédiés dans un emballage en polystyrène qui les préserves des changements importants de température.

 

Quelle est la durée de conservation d'un gâteau ?

La durée limite de conservation d'un gâteau est de 8 jours après son expédition. Nos délais de livraison vont de 24 à 72h, ce qui laisse quelques jours après la réception pour le consommer. Dans ce laps de temps, le gâteau conservera sa tenue et restera parfaitement présentable.

 

Doit-on conserver le gâteau au réfrigérateur ?

Pas nécessairement. Le gâteau ne contient pas de crème, il peut être stocké à température ambiante dans son film alimentaire sans s'alterer.

 

Ma fête est dans plus de 10 jours, quand dois-je commander le gâteau ?

Vous pouvez le commander immédiatement mais différer la date d'expédition. Pour cela, rendez vous sur la fiche produit du gâteau, puis cliquez sur le lien Modifier la date d'expédition. Suivez les étapes et sélectionnez la date d'expédition qui vous convient. Une fois la commande réglée, elle sera mémorisée et envoyée le jour J.

 

Je veux commander plusieurs gâteaux mais les recevoir à des dates différentes. Est-il possible de choisir des dates d'expédition différentes pour la même commande ?

Non. La date d'expédition est valable pour l'ensemble de la commande.

 

 

Comment fixer les décors sur le gâteau ?
En appliquant à l’arrière de la pièce une noisette de DecorGel livré avec le gâteau. Maintenez-la environ 10 secondes sur le gâteau avant de relâcher.

Ils ont goûté...

Sabine B. Nantes.

Rien à dire sur la livraison, le gâteau est arrivé en parfait état. Les figurines en sucre étaient bien protégées...

 

Nathalie L. Montpellier.

... au moment du goûter l es enfants ont adoré le gâteau, ma fille n'en revenait pas ! ! ... puis ils se sont régalés...

 

Aurélie M. Thury en Valois.

j'avais cdé le gâto pour la classe de ma fille, il était très joli mais j'avais un peu peur, je ne savais pas si il était bon. Ma fille m'a dit que tout le monde a aimé, la prochaine fois je le commanderai pour nous !!

Composition des gâteaux

Génoise : Farine composée (sucre, farine de blé, amidon de blé émulsifiant E 472b, 475, 477, sirop de glucose, lait écrémé en poudre, poudres a lever E 450, E500, sel lactoserum en poudre, aromes (avec farine de lupin), colorant E 160a, oeuf.

 

Pépites de chocolat : sucre, pate de cacao, beurre de cacao, émulsifiant, lécithine de soja, arome vanille.

 

couleur du gâteau	colorants
gâteau rose	E124, E122, E102, E202, eau
gâteau orange	E124, E122, E102, E202, eau, ethanol, dextrose
gâteau bleu	E131, E151, E202, eau
gâteau vert	E102, E131, E124, eau, ethanol, dextrose
gâteau or	Silicate d'aluminium et potassium E555 dioxyde de titane E171 oxyde de fer rouge E172
gâteau blanc	aucun colorants