Un moule plastique gouttière de bûche pour réaliser une bûche parfaite, comme un pro !
À utiliser avec du film cellophane (film d'emballage) pour un démoulage facile, et une bûche impeccable.
Pour une finition encore plus belle, n'hésitez pas à utiliser les feuilles de transfert sur lesquelles vous aurez au préalable fait couler votre chocolat, que vous glissez juste dans le moule (face plastique contre le moule). Et pour les perfectionnistes et les plus gourmets, mettez au milieu de votre garniture (mousse de mangue par exemple), un insert (framboise par exemple) réalisé dans un moule bûchette, l'effet de surprise sera garanti !
