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FunCakes Pâte à Sucre Jaune - 250g

Pâte à sucre jaune pour sublimer vos créations pâtissières ! 


La pâte à sucre Mellow Yello a une belle couleur jaune vif, très souple et onctueuse avec une finition satinée et une délicieuse saveur de vanille. Facile à utiliser grâce à sa structure fine qui durcit complètement après le traitement, elle est parfaits pour recouvrir un gâteau, découper des formes ou encore modéliser différentes formes ! 


​Stockage :

  • Conserver dans un endroit frais et sombre, 15-20 ° C.
 

Conseils de réparation :

  • Laisser la pâte à sucre atteindre la température ambiante.
  • Pétrir fermement la pâte à sucre jusqu'à ce qu'elle soit lisse et élastique.
  • Saupoudrez le plan de travail d'un peu de sucre glace et étalez la pâte à sucre avec un rouleau à pâtisserie en une forme uniforme (2-3 mm d'épaisseur).
  • Retourner la pâte à sucre d'un quart pour éviter qu'elle ne colle.
  • S'il y a encore de petites fissures visibles sur les bords lorsque la pâte à sucre est déroulé, pétrir à nouveau fermement jusqu'à ce que les bords soient lisses lors du déroulement.
  • Ensuite, la pâte à sucre est prête à l'emploi.


Convient également pour colorer avec du colorant alimentaire. Laisser reposer la pâte à sucre pendant une heure après la coloration (couvert) pour les meilleurs résultats. Pétrir à nouveau la pâte à sucre avant de poursuivre le traitement.

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Détails du produit

Infos Produits : FunCakes Pâte à Sucre Jaune - 250g

Référence : ACS00103

Caractéristiques techniques :
Ingrédients : sucre (79%), matière grasse végétale (palmiste, palme), sirop de glucose, eau, humectant : E422, émulsifiant : E471, épaississant : E415, E466, arôme naturel, conservateur : E200, acidifiant : E330, colorant : E102, E172.

E102 : peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants.

Peut contenir des traces de : fruits à coque.

Ce produit est : Kasher certifié, Halal certifié, sans gluten de blé, digne de végétariens, digne de végétaliens.
Contient
  • 250g




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