Préparation pour réaliser un superbe glaçage royal !
Glacer des biscuits et décorer des gâteaux est un processus tellement amusant et créatif ! Alors pourquoi ne pas gagner du temps avec cette préparationFunCakes pour glaçage royal ? Il suffit d'y ajouter de l'eau pour obtenir ce très joli glaçage ferme. Vous pouvez modifier la consistance selon vos préférences en ajoutant un peu plus d'eau. Cela rend le glaçage royal parfait pour les décorations de gâteaux ainsi que pour le glaçage des biscuits. Le glaçage royal durcit complètement par la suite et peut être coloré dans toutes les couleurs désirables avec les colorants alimentaires FunCakes.
Préparation : Ajouter 55 ml d'eau pour 450 g de Mix tamisé pour glaçage royal de consistance ferme. Mélangez le glaçage pendant env. 7 à 10 minutes à basse vitesse pour obtenir un glaçage blanc ferme. Le glaçage est prêt quand il est blanc brillant, qu'il a perdu son éclat et que vous pouvez tirer des pics qui ne retombent pas. Si vous utilisez un batteur à main, veillez à ce qu'il ne se coince pas !
Conseil : ajoutez 1 cuillère à café d'eau pour 200 g de glaçage pour une consistance moyenne ou 2 cuillères à café d'eau pour une consistance fine.
Référence : ACS00025
Caractéristiques techniques
Ingrédients : sucre, sirop de glucose (déshydraté), blanc d'oeuf (déshydraté), acidifiant : E330. Peut contenir des traces de : gluten, soja, lait, lupin.
Ce produit est: certifié Halal. Stockage: conserver dans un endroit frais et sec.
