Une génoise chocolat de 26 cm de diamètre, sous vide, prête à l'emploi pour réaliser un beau gâteau d'anniversaire en vous consacrant sur le plus sympa : la déco !
Très moelleuse, facile à couper, son goût "cacao" plaira à coup sûr aux enfants, il ne vous reste plus qu'à l'imbiber d'un sirop et de la fourrer de chantilly, crème pâtissière, chocolat ou mascarpone.
Vous pouvez utiliser cette génoise seule ou avec la génoise plus petite de 20 cm pour créer une pièce montée.
Une base de pâtisserie très pratique quand on manque de temps pour vos Mokas, Sponge Cake, Opéras, Forêts Noires, Fraisiers,... ou si l'on est pas sûr d'avoir assez de parts avec son gâteau maison le jour J.
Génoise à consommer dans les 2 semaines au plus tard pour conserver un maximum de fraîcheur.