Une feuille de transfert alimentaire à motifs crânes baroques très graphiques, avec leurs têtes de squelettes entremêlés de fleurs, pour créer des chocolats ou décors à biscuits à l'élégance mortelle !
Mode d'emploi pour les chocolats :
1/ Faites fondre votre chocolat au bain marie sans dépasser 45° et laissez refroidir jusqu'à 34°.
2/ Etalez-le ensuite sur la feuille de transfert à l'aide d'une spatule. Placez au réfrigérateur 5 à 10 minutes.
Vous pouvez aussi l'appliquer sur du nappage à gâteau ou biscuits.
