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1 Feuille de transfert Alimentaire Boules de Noël (pour chocolat)

Feuille de transfert alimentaire boules de Noël !

 

Une feuille de transfert alimentaire avec des boules de Noël dorées et rouges, pour décorer en un instant vos chocolats de Noël maison, comme un chocolatier professionnel ! La feuille de transfert convient pour les 3 chocolats (blanc, au lait et noir), avec un motif plus ou moins visible selon le chocolat choisi. 

 

Mode d'emploi :

1/ Faites fondre votre chocolat au bain marie sans dépasser 45° et laissez refroidir jusqu'à 34°.

2/ Étalez ensuite sur la feuille de transfert à l'aide d'une spatule. Laissez cristalliser (refroidir et se figer) durant quelques heures au frais, entre 11 et 18°. 

3,60 €

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Détails du produit

Infos Produits : 1 Feuille de transfert Alimentaire Boules de Noël (pour chocolat)

Référence : ALE0696

Caractéristiques techniques :
Ingrédients : graisse végétale (palme), colorants : E172, E171, poudre de cacao maigre.
Allergènes : peut contenir des traces de Lait, Soja . A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri du soleil.
Dimensions
29,5x16,5 cm




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