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Drops de Chocolat au Lait

Des pépites de chocolat en sachet proportionnable, hyper pratiques à réchauffer et à verser pour composer un glaçage de gâteau, des décors en moulage, ou encore des bonbons ou sucettes tout en chocolat. 

Mode d'emploi :
1/ Réchauffez
Au bain-marie ou dans un récipient rempli d'eau très chaude (temps d'attente : 10 minutes)
Au four à micro-ondes, sachet debout, 5 minutes en position minimum (maxi. 150 watt)
2/ Malaxez le sachet avec un gant isotherme pour s'assurer que tout soit bien liquide
3/ Coupez le haut du sachet et versez sur le gâteau ou dans un moule




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Référence : 97066

Caractéristiques techniques :
Cacao (30% minimum), poudre de lait entier, poudre de lactosérum doux, sucre, émulsifiant lécithine de soja E 322.

Dimensions
Poids : 100 g.
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